Sabora

PRIMEROS:

*CARPACCIO DE TOMATE ROSA BURRATA ATUN AGUACATE Y VINAGRETA DE MANGO.

*BRANDADA DE BACALAO CON GALLETA CRUJIENTE DE CURCUMA Y SALSA ROMESCO.

*SALMOREJO CON HUEVO RAYADO Y JAMON.

SEGUNDOS .

*COSTILLA HECHA A BAJA TEMPERATURA Y GRATINADA EN SALSA BARBACOA CON PATATAS.

*ENTRECOT DE ANGUS A LA PLANCHA CON PATATAS GAJO Y PIMIENTOS DEL PADRON.

* PAELLA DE SEPIA PESCADO Y GAMBON EN TINTA DE CALAMAR .(MINIMO DOS PERSONA HECHA AL MOMENTO)





POSTRES

«POSTRES DEL DIA»

21,90

INCLUYE POSTRE O CAFE ( BEBIDA NO INCLUIDA )